{"id":4677,"date":"2024-10-15T11:39:25","date_gmt":"2024-10-15T09:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/?p=4677"},"modified":"2024-10-15T11:39:25","modified_gmt":"2024-10-15T09:39:25","slug":"las-algas-tienen-mucho-potencial-como-bioestimulantes-para-los-cultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/es\/agroalimentacion-es\/las-algas-tienen-mucho-potencial-como-bioestimulantes-para-los-cultivos.html","title":{"rendered":"\u201cLas algas tienen mucho potencial como bioestimulantes para los cultivos\u201d"},"content":{"rendered":"
\"\"

Manuela Buj\u00e1n Saco, bi\u00f3loga del departamento de I+D de Porto-Mui\u00f1os, empresa gallega que participa en el Grupo Operativo BIO_MARTERRA. Cedida<\/p><\/div>\n

Porto-Mui\u00f1os<\/a><\/strong> es una peque\u00f1a empresa gallega referente a nivel nacional e internacional en el procesado de algas marinas para alimentaci\u00f3n humana. En concreto, elaboran distintos productos de alimentaci\u00f3n con algas marinas que son recolectadas o cultivadas en la costa de Galicia. Ahora quieren dar un paso m\u00e1s en su apuesta por la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad, participando en el Grupo Operativo BIO_MARTERRA<\/a><\/strong>, un proyecto de innovaci\u00f3n que busca convertir los descartes de algas marinas en bioestimulantes para uso agr\u00edcola. Para conocer m\u00e1s sobre esta iniciativa hablamos con Manuela Buj\u00e1n Saco, bi\u00f3loga del departamento de I+D de Porto-Mui\u00f1os.<\/p>\n

– \u00bfPor qu\u00e9 decidisteis participar como socios en el GO BIO_MARTERRA?<\/strong>
\nPor varios motivos. El primero es que detectamos una demanda de insumos agr\u00edcolas de origen natural para substituir, complementar o alternar con los insumos convencionales de s\u00edntesis qu\u00edmica. Tanto en el \u00e1mbito de la agricultura ecol\u00f3gica -donde los adubos qu\u00edmicos ya no se pueden usar- c\u00f3mo de la agricultura convencional.<\/p>\n

En segundo lugar, decidimos participar en el Grupo Operativo BIO_MARTERRA porque disponemos de descartes de algas marinas que tienen un valor elevado y que se pueden dirigir a producir insumos, y tambi\u00e9n porque hay especies de algas marinas que tienen poca demanda en el sector de la alimentaci\u00f3n y son abundantes.<\/p>\n

Adem\u00e1s, en Porto-Mui\u00f1os tenemos capacidad y personal cualificado para abordar esta nueva l\u00ednea de negocio y contamos en Galicia con unos colaboradores de excelencia que ayudan y trabajan para que este proyecto salga adelante, y de \u00e9l se puedan beneficiar el sector de la agricultura y de la viticultura.<\/p>\n

– \u00bfCu\u00e1nta cantidad de algas sol\u00e9is descartar en vuestro trabajo y hasta ahora que destino ten\u00edan?<\/strong>
\nDepende del a\u00f1o, pero aproximadamente trabajamos unas 400 toneladas de algas al a\u00f1o y los descartes vienen siendo entre un 2 y un 4 %. Hasta ahora estas algas de descarte las guard\u00e1bamos secas en un almacen y las regalamos para agricultura o incluso para ganader\u00eda.<\/p>\n

Desde Porto-Mui\u00f1os formulamos e hicimos el protocolo de producci\u00f3n industrial de dos extractos de algas y de este modo cumplir con la legislaci\u00f3n vigente<\/p><\/blockquote>\n

– \u00bfQu\u00e9 referencias ten\u00e9is de otros pa\u00edses en el aprovechamiento de los descartes de algas para la elaboraci\u00f3n de bioestimulantes para la agricultura?<\/strong>
\nEn estos \u00faltimos a\u00f1os est\u00e1n saliendo algunos productos al mercado en pa\u00edses del norte de Europa, Norteam\u00e9rica o Australia. Algunos de ellos se est\u00e1n usando como referencia en este proyecto.<\/p>\n

– \u00bfCu\u00e1les son las especies de algas que est\u00e1is utilizando en este proyecto y por qu\u00e9 le prest\u00e1is especial atenci\u00f3n al alga parda Ascophyllum nodosum L<\/em>.?<\/strong><\/p>\n

En el primer proyecto que hicimos sobre este tema, en el que empezamos de cero a trabajar, utilizamos distintas especie de algas marinas, las m\u00e1s abundantes en Galicia, y los resultados no fueron malos.<\/p>\n

Pero ten\u00edamos que centrarnos en las que la legislaci\u00f3n permite hoy, sin tener que tramitar ante la Comisi\u00f3n Europea su autorizaci\u00f3n, as\u00ed que decidimos concentrar los esfuerzos m\u00e1s en Ascophyllum, la \u00fanica especie europea autorizada para comercializar extracto de algas para agricultura como tal.<\/p>\n

– \u00bfCu\u00e1l fue el trabajo que hab\u00e9is realizado hasta ahora dentro del GO BIO MARTERRA?<\/strong>
\nTrabajamos mucho todo el grupo operativo. En concreto, desde Porto-Mui\u00f1os formulamos e hicimos el protocolo de producci\u00f3n industrial de dos extractos de algas y de este modo cumplir con la legislaci\u00f3n vigente -que no fue nada f\u00e1cil-. Por una parte, un protocolo dirigido a la agricultura convencional y otro a agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n

Actualmente estamos trabajando en un nuevo planteamiento con distintas especies de alga como bioestimulantes agr\u00edcolas y tambi\u00e9n en un producto que est\u00e1 mostrando actividad como fungicida.<\/p>\n

Los productos que desarrollamos se est\u00e1n probando por el equipo del Campus Terra, en Lugo, en el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, por el grupo VIOR del CSIC-MISION BIOL\u00d3GICA DE GALICIA, por el Centro de Formaci\u00f3n y Experimentaci\u00f3n Agroforestal de Gu\u00edsamo y por los agricultores de HORTA DA LOUSA y AVELINO SANTANA (Ourense). Recibimos de ellos sus apreciaciones y datos y vamos mejorando el planteamiento, sistemas de aplicaci\u00f3n y dosis.<\/p>\n

– \u00bfQu\u00e9 nos puedes avanzar de los primeros resultados, sobre todo en vuestra \u00e1rea de de trabajo? \u00bfSon prometedores?<\/strong>
\nS\u00ed, son prometedores. En laboratorio estamos viendo respuestas muy positivas y claras en relaci\u00f3n a estreses que pueden sufrir los cultivos como falta de agua, exceso de calor o salinidad en el suelo, seg\u00fan la informaci\u00f3n facilitada por los investigadores del Campus Terra-USC.<\/p>\n

La legislaci\u00f3n nos limita mucho en el uso de distintas especies y tambi\u00e9n en el uso de m\u00e9todos de extracci\u00f3n<\/p><\/blockquote>\n

Tambi\u00e9n, desde la Misi\u00f3n Biol\u00f3gica de Galicia (Grupo VIOR) detectaron respuestas positivas de alg\u00fan modelo de forma muy clara sobre el control del mildiu en vi\u00f1edo. En campo, los resultados de los ensayos realizados en lechuga comercial, algunas variedades de pimiento, y patatas son positivos, mejorando el rendimiento de los cultivos.<\/p>\n

Y en tomate se est\u00e1 observando un beneficio en los plantones cuando estos se aplican en riego. Vamos avanzando en el conocimiento de la respuesta de los cultivos a estos productos.<\/p>\n

En todo caso, hay que subrayar que los bioestimulantes no son abonos, sino que ayudan a las plantas a enfrentarse a estreses abi\u00f3ticos o bi\u00f3ticos, como enfermedades o mayor resistencia al calor o a la salinidad.<\/p>\n

– \u00bfCu\u00e1ndo ten\u00e9is previsto poder comercializar estos descartes como bioestimulantes agr\u00edcolas? \u00bfQu\u00e9 potencial le veis como l\u00ednea de negocio?<\/strong>
\nPensamos que en el pr\u00f3ximo a\u00f1o estaremos preparados con alg\u00fan modelo. Le vemos mucho potencial, las algas proveen de muchos beneficios tanto como alimento para humanos como insumo para los vegetales.<\/p>\n

– \u00bfC\u00f3mo es la legislaci\u00f3n en este sentido? \u00bfQu\u00e9 cambios consideras que habr\u00eda que realizar?<\/strong>
\nLa legislaci\u00f3n nos limita mucho en el uso de distintas especies y tambi\u00e9n en el uso de m\u00e9todos de extracci\u00f3n. Tendr\u00e1 que incorporar m\u00e1s diversidad de algas marinas y autorizar el uso de nuevas tecnolog\u00edas de extracci\u00f3n verdes.<\/p>\n

Financiaci\u00f3n<\/strong>
\nEl Grupo Operativo BIO_MARTERRA est\u00e1 financiado por las ayudas para la ejecuci\u00f3n de proyectos innovadores de los grupos operativos de la Asociaci\u00f3n Europea de la Innovaci\u00f3n (AEI), cofinanciadas en un 80% con el Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (FEADER) en el marco del Plan estrat\u00e9gico de la pol\u00edtica agraria com\u00fan (PEPAC) 2023-2027 con fondos propios de la Xunta de Galicia en un 14 % y con fondos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n en un 6 %. La Conseller\u00eda do Medio Rural es el \u00f3rgano de la Administraci\u00f3n gallega a la que le corresponde proponer y ejecutar las directrices generales en el \u00e1mbito rural, y engloba las competencias en materia de agricultura, ganader\u00eda, desarrollo rural y ordenaci\u00f3n comarcal, estructuras rurales, industrias agroalimentarias y forestales, montes, prevenci\u00f3n y defensa de los incendios forestales. Presupuesto total BIO_MARTERRA: 179.634,83 \u20ac (100 % subvencionado).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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