{"id":5403,"date":"2025-02-12T15:10:19","date_gmt":"2025-02-12T14:10:19","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/?p=5403"},"modified":"2025-02-12T15:10:19","modified_gmt":"2025-02-12T14:10:19","slug":"nace-horizonte-rural-un-programa-para-potenciar-la-innovacion-en-el-sector-lacteo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/es\/ganaderia-es\/nace-horizonte-rural-un-programa-para-potenciar-la-innovacion-en-el-sector-lacteo.html","title":{"rendered":"Nace Horizonte Rural, un programa para potenciar la innovaci\u00f3n en el sector l\u00e1cteo"},"content":{"rendered":"

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Presentaci\u00f3n de Horizonte Rural en el ministerio de agricultura, en un evento presidido por el ministro Luis Planas. Cedida<\/p><\/div>
\nCentral Lechera Asturiana y la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP) presentan \u2018Horizonte Rural\u2019, un programa de innovaci\u00f3n abierta con el que pretenden abordar los retos m\u00e1s relevantes de la ganader\u00eda de vacuno de leche y de la producci\u00f3n l\u00e1ctea desde las perspectivas econ\u00f3micas, sociales y ambientales.<\/p>\n

Ambas entidades presentaron la iniciativa en el Ministerio de Agricultura en un evento presidido por el ministro Luis Planas. As\u00ed, indicaron que pretenden impulsar soluciones tecnol\u00f3gicas sostenibles y escalables que transformen las actividades ganaderas mediante el fomento de la colaboraci\u00f3n de ambas cooperativas con emprendedores, startups, expertos e instituciones. Para la puesta en marcha de este proyecto, ambas entidades cuentan con la colaboraci\u00f3n de Social Nest Foundation.<\/p>\n

El programa fija como objetivos la identificaci\u00f3n de soluciones y de proyectos innovadores que mejoren la productividad, la sostenibilidad social y ambiental y la resiliencia de la ganader\u00eda de vacuno de leche y del sector. <\/p>\n

Proyectos para resolver los retos del sector<\/strong>
\nEl programa dispone de una convocatoria abierta, a la que se podr\u00e1n presentar diferentes propuestas. La selecci\u00f3n se har\u00e1 en base a aquellos proyectos que resuelvan mejor los retos que plantea el programa: la eficiencia tecnol\u00f3gica vinculada a la generaci\u00f3n de herramientas digitales y de automatizaci\u00f3n para optimizar la productividad de las ganader\u00edas; la sostenibilidad ambiental, centrada en el desarrollo de modelos productivos de econom\u00eda circular que reduzcan la huella h\u00eddrica y de carbono; y la continuidad del sector relacionada con el relevo generacional y la incorporaci\u00f3n de j\u00f3venes a las comunidades rurales.<\/p>\n

Los proyectos finalistas se presentar\u00e1n en un Demo Day, en el que ser\u00e1n evaluados por un jurado<\/p><\/blockquote>\n

El proyecto tiene un \u00e1mbito internacional, aunque las entidades seleccionadas deber\u00e1n operar en Espa\u00f1a y deber\u00e1n tener relaci\u00f3n con operaciones del sector ganadero vinculadas a la sostenibilidad, la tecnolog\u00eda o el relevo generacional.<\/p>\n

Tras la inscripci\u00f3n, cuyo plazo previsto es hasta el 9 de marzo de 2025 en la web horizonterural.es<\/a><\/strong>, un comit\u00e9 evaluador compuesto por expertos de Central Lechera Asturiana, COVAP y Social Nest, revisar\u00e1 las candidaturas y preseleccionar\u00e1 varios proyectos. As\u00ed, los considerados finalistas se presentar\u00e1n en un Demo Day, en el que ser\u00e1n evaluados por un jurado compuesto por expertos del sector agroalimentario, inversores y representantes de ambas cooperativas. En este evento se seleccionar\u00e1n los tres ganadores, que obtendr\u00e1n hasta 10.000 euros para el desarrollo de su proyecto piloto.<\/p>\n

Una vez seleccionadas las tres propuestas, \u00e9stas tendr\u00e1n tres meses para desarrollar las soluciones presentadas, para lo cual contar\u00e1n con acceso a las instalaciones y a los datos m\u00e1s relevantes para validar las operaciones a realizar y con un seguimiento t\u00e9cnico y estrat\u00e9gico para asegurar el cumplimiento de los objetivos. Antes de finalizar 2025, se evaluar\u00e1n los resultados obtenidos y se decidir\u00e1 sobre el potencial de cada idea y posibilidades de implantaci\u00f3n a mayor escala.<\/p>\n

Reto de Horizonte Rural<\/strong>
\nEl ministro de Agricultura ha destacado el esfuerzo que est\u00e1 realizando el sector l\u00e1cteo para avanzar hacia un modelo m\u00e1s sostenible y productivo. \u201cNos encontramos ante una reestructuraci\u00f3n progresiva gracias a la profesionalizaci\u00f3n del sector donde la innovaci\u00f3n y la digitalizaci\u00f3n son fundamentales\u201d.<\/p>\n

Por su parte Alberto \u00c1lvarez Rodr\u00edguez, presidente del Grupo Central Lechera Asturiana ha indicado que \u201ciniciativas como \u00e9sta nos llevan a impulsar nuestro prop\u00f3sito m\u00e1s all\u00e1 de nuestro contexto actual. De la mano de las personas m\u00e1s innovadoras y creativas con las que seamos capaces de conectar, buscamos dar soluci\u00f3n a muchos de los retos que afronta la ganader\u00eda l\u00e1ctea. Un compromiso con el futuro de nuestro sector, donde la tecnolog\u00eda y las mejores soluciones se pondr\u00e1n al servicio de una nueva generaci\u00f3n de familias ganaderas\u201d.<\/p>\n

Para el presidente de COVAP, Ricardo Delgado Vizca\u00edno, \u201cHorizonte Rural es un programa que supone importantes beneficios para los candidatos, ya que les ofrece una posibilidad de financiaci\u00f3n, la validaci\u00f3n t\u00e9cnica de sus ideas o colaborar con dos cooperativas de referencia en el \u00e1mbito agroalimentario, pero tambi\u00e9n se trata de una oportunidad para nosotros como promotores pues nos permitir\u00e1 resolver los retos sociales y ambientales a los que se enfrenta el sector\u201d. <\/p>\n

El ministro hace una radiograf\u00eda de la situaci\u00f3n del sector<\/strong><\/p>\n

El ministro de Agricultura ha destacado el esfuerzo del sector l\u00e1cteo para avanzar hacia un modelo m\u00e1s sostenible y productivo. \u201cNos encontramos ante una reestructuraci\u00f3n progresiva gracias a la tecnificaci\u00f3n y profesionalizaci\u00f3n del sector donde la innovaci\u00f3n y la digitalizaci\u00f3n son fundamentales\u201d.<\/p>\n

Planas ha destacado el relevo generacional como uno de los retos m\u00e1s importantes de futuro. En el caso del vacuno de leche solamente el 20 % de los ganaderos son menores de 41 a\u00f1os. \u201cPor ello nos hemos comprometido a desarrollar en esta legislatura una nueva ley de agricultura familiar que incluya medidas que faciliten la continuidad generacional en las explotaciones\u201d, ha puntualizado Planas.<\/p>\n

En la misma l\u00ednea, ha reconocido que el sector \u201cest\u00e1 inmerso en un proceso de reestructuraci\u00f3n, gracias a una mayor profesionalizaci\u00f3n de las explotaciones\u201d. Seg\u00fan el ministro, \u201ca pesar de un descenso progresivo del n\u00famero de ganaderos, hay que destacar el crecimiento del tama\u00f1o medio de las explotaciones y el incremento en los rendimientos de los animales gracias a las mejoras en alimentaci\u00f3n, sanidad, bienestar y gen\u00e9tica\u201d. <\/p>\n

En datos, indicou que en el 2024 se produjeron en Espa\u00f1a 7,44 millones de toneladas de leche, el 3,1 % m\u00e1s frente a la media del \u00faltimo quinquenio y el 1,5 % m\u00e1s en comparaci\u00f3n con 2023.<\/p>\n

As\u00ed, tambi\u00e9n ha destacado el papel protagonista de las cooperativas en el futuro de la agroalimentaci\u00f3n. Seg\u00fan el ministro, \u201clas m\u00e1s de 3.500 cooperativas son la columna vertebral del sector y de la Espa\u00f1a rural\u201d por su capacidad para innovar y crear empleo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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