{"id":6003,"date":"2025-04-24T16:56:51","date_gmt":"2025-04-24T14:56:51","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/?p=6003"},"modified":"2025-04-26T21:25:56","modified_gmt":"2025-04-26T19:25:56","slug":"los-sistemas-actuales-de-gestion-de-riego-no-facilitan-la-adaptacion-al-manejo-de-cada-parcela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/es\/vina-es\/los-sistemas-actuales-de-gestion-de-riego-no-facilitan-la-adaptacion-al-manejo-de-cada-parcela.html","title":{"rendered":"\u201cLos sistemas actuales de gesti\u00f3n de riego no facilitan la adaptaci\u00f3n al manejo de cada parcela\u201d"},"content":{"rendered":"
\"Javier

Javier J. Cancela, investigador del Departamento de Ingenier\u00eda Agroforestal del Campus Terra\u00a0(USC \u2013 PROePLA)<\/p><\/div>\n

El mi\u00e9rcoles 10 de abril tuvo lugar en la bodega\u00a0Quinta de Couselo, situada en el valle de O Rosal (Pontevedra), una jornada que reuni\u00f3 a diversos investigadores e integrantes del sector vitivin\u00edcola con el fin de exponer, desde una perspectiva cient\u00edfico-t\u00e9cnica, los avances del\u00a0proyecto\u00a0PRERIVID<\/strong><\/a>:\u00a0Predicci\u00f3n de necesidades h\u00eddricas del vi\u00f1edo para un uso sustentable del agua de riego.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

Este grupo operativo supraauton\u00f3mico tiene como objetivo el desarrollo de una herramienta de gesti\u00f3n del riego en vi\u00f1edos con la que se pretende predecir las necesidades h\u00eddricas de cada parcela, integrando m\u00faltiples par\u00e1metros: datos meteorol\u00f3gicos, humedad del suelo, estado fenol\u00f3gico y predicci\u00f3n meteorol\u00f3gica local.<\/p>\n

Hablamos con\u00a0Javier J. Cancela, investigador del Departamento de Ingenier\u00eda Agroforestal del Campus Terra\u00a0(USC \u2013 PROePLA)<\/strong>, quien expuso el enfoque t\u00e9cnico del proyecto.<\/p>\n

-\u00bfQue destacar\u00edas de la actividad que realiz\u00e1is desde el Grupo PROePLA de la USC?<\/strong>
\nEl equipo del Grupo de Proyectos y Planificaci\u00f3n de la USC, coordina las actividades t\u00e9cnicas del GO PRERIVID. Al mismo tiempo, lidera la actividad de modelizaci\u00f3n de las necesidades de riego de los tres vi\u00f1edos incluidos en el GO (Galicia, Castilla-Le\u00f3n y Comunidad Valenciana), en este caso persiguiendo la adaptaci\u00f3n de los coeficientes culturales a las pr\u00e1cticas de manejo en cada lugar, as\u00ed como los condicionantes particulares del clima de cada regi\u00f3n, y la tipolog\u00eda de manejo del vi\u00f1edo (espaldera o parral) y las caracter\u00edsticas del suelo.<\/p>\n

-Una de las \u00e1reas de trabajo es precisamente el dise\u00f1o de sistemas de predicci\u00f3n para el riego en vi\u00f1edo. \u00bfPor qu\u00e9 es necesario o recomendable a riego del vi\u00f1edo tambi\u00e9n en Galicia?<\/strong>
\nLas condiciones clim\u00e1ticas en la Espa\u00f1a h\u00fameda est\u00e1n cambiando, por lo que las lluvias que acompa\u00f1aban el ciclo vegetativo de la vid en Galicia no son tan frecuentes. Al mismo tiempo, existe un claro incremento de la evapotranspiraci\u00f3n de referencia (ETo), lo que ligado a olas de calor en los meses del verano, hace que el riego sea una herramienta crucial para garantizar la producci\u00f3n en un sector crucial para la econom\u00eda agraria gallega. No podemos olvidar que en Galicia los suelos son arenosos, y su capacidad de almacenamiento de agua es limitada, por lo que la falta de lluvias hace que los cultivos no tengan disponible agua suficiente para llevar a cabo su desarrollo vegetativo adecuado para una producci\u00f3n de uva de calidad.<\/p>\n

\u00a0Las condiciones clim\u00e1ticas en la Espa\u00f1a h\u00fameda est\u00e1n cambiando, por lo que las lluvias que acompa\u00f1aban el ciclo vegetativo de la vid en Galicia no son tan frecuentes<\/p><\/blockquote>\n

-En este sentido, \u00bfque os motiv\u00f3 a participar en el proyecto PRERIVID?<\/strong>
\nLa idea del proyecto surge de los trabajos previos realizados en Galicia en el GO REGAVID, en conjunto con la empresa MonetViticultura. El trabajo se ejecut\u00f3 en la DO Monterrei, con unas caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas y disponibilidad de agua muy diferente a las que manejamos en el GO PRERIVID (DO R\u00edas Baixas). Por otra parte, se pretende cubrir una demanda del mercado en relaci\u00f3n al manejo eficiente del agua en los vi\u00f1edos en Espa\u00f1a. La escasez de recursos h\u00eddricos, hace que sea crucial manejar los mismos de una manera eficiente, evaluando los resultados cualitativos y productivos en cada vi\u00f1edo y regi\u00f3n.<\/p>\n

-\u00bfQue avances esperas que suponga este proyecto en lo relativo a un riego m\u00e1s eficiente del vi\u00f1edo en Espa\u00f1a?<\/strong>
\nDesde el consorcio est\u00e1 previsto integrar la predicci\u00f3n meteorol\u00f3gica en el manejo del riego, adaptando la estrategia de riego en cada caso seg\u00fan los objetivos de cada bodega.<\/p>\n

\u201cLos sistemas de gesti\u00f3n de riego disponibles no facilitan la adaptaci\u00f3n de los coeficientes culturales (Kc) a cada caso particular\u201d<\/p><\/blockquote>\n

Actualmente la gesti\u00f3n del riego se realiza en base a sistemas de predicci\u00f3n disponibles desde las comunidades aut\u00f3nomas, como InfoRiego en Castilla-Le\u00f3n, o a nivel nacional desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, como el SIAR. Estos sistemas incorporan modelos de predicci\u00f3n clim\u00e1tica, aunque no facilitan la adaptaci\u00f3n de los coeficientes culturales (Kc) a cada caso particular. Debemos tener en cuenta que seg\u00fan la estructura de soporte de la vi\u00f1a: espaldera o parral, la existencia de cubiertas vegetales o no, as\u00ed como la densidad de plantaci\u00f3n de la vid, los valores de los coeficientes culturales deben ser adaptados, esto es, calibrados y validados para cada caso.<\/p>\n

-\u00bfCu\u00e1les son las \u00e1reas de trabajo de las que va a encargar PROePLA dentro del proyecto?<\/strong>
\nEl equpo de PROePLA-USC contribuir\u00e1 en el dise\u00f1o experimental en los vi\u00f1edos de la bodega Quinta de Couselo, en O Rosal, partiendo de un mapa de caracterizaci\u00f3n del suelo de la parcela en estudio, en colaboraci\u00f3n con el responsable t\u00e9cnico de la bodega, el Dr. Rub\u00e9n P\u00e9rez-A\u00f1\u00f3n. La variedad estudiada ser\u00e1 Cai\u00f1o Blanco conducida en parral, donde existen cubiertas vegetales que est\u00e1n activas buena parte del ciclo vegetativo del vi\u00f1edo.<\/p>\n

Para evaluar los efectos de los tratamientos estudiados -Riego PRERIVID y Riego Bodega-, se realizar\u00e1 el seguimiento del agua en el suelo, el estado h\u00eddrico de la planta, y se eval\u00faan los rendimientos y calidad final de la uva. Este \u00faltimo aspecto en colaboraci\u00f3n con el grupo MEDWineQuality (CSIC-ICVV) liderado por la Dra. Mar Vilanova.<\/p>\n

\u201cLa principal actividad que desarrolla el equipo de PROePLA es modelizar las necesidades h\u00eddricas de la vi\u00f1a en las tres zonas de estudio\u201d<\/p><\/blockquote>\n

El equipo de la USC en colaboraci\u00f3n con la bodega y Monet, ha instalado sensores de suelo, que permiten evaluar en cont\u00ednuo el estado del agua en el mismo. Esta informaci\u00f3n ser\u00e1 clave para la elaboraci\u00f3n del modelo de gesti\u00f3n del riego, estableci\u00e9ndose l\u00edmites cuantitativos a partir de los cuales deber\u00eda de ponerse en marcha el sistema de riego. La principal actividad que desarrolla el equipo de PROePLA es modelizar las necesidades h\u00eddricas de la vi\u00f1a en las tres zonas de estudio, aspecto en el que colaboran directamente todos los socios y servicios externos del GO PRERIVID. La calibraci\u00f3n de los coeficientes culturales para cada vi\u00f1edo es un aspecto crucial para poder manejar el agua de forma eficiente, a partir del modelo de predicci\u00f3n que implementa MONET.<\/p>\n

\"Sensores

Sensores TEROS-12 y TDR (Reflectometr\u00eda en el Dominio del Tiempo) a dos profundidades distintas: 20 cm y 50 cm.<\/p><\/div>\n

-\u00bfQue actuaciones hab\u00e9is realizado a d\u00eda de hoy?<\/strong>
\nA d\u00eda de hoy se ha realizado el dise\u00f1o experimental en la vi\u00f1a de Quinta de Couselo, una vez que el mapa de variabilidad del suelo nos permiti\u00f3 conocer las zonas homog\u00e9neas de la parcela. Junto con Monet se instalaron sensores de contenido de agua en el suelo, conductividad el\u00e9ctrica del suelo y temperatura a dos profundidades: 20 y 50 cm. Este dispositivo se sit\u00faa en los diferentes tratamientos de riego, permitiendo as\u00ed analizar y seguir su respuesta en el suelo, aspecto habitual por la solidez de los datos obtenidos con sensores como los empleados (Teros 12).<\/p>\n

Al mismo tiempo, se realiz\u00f3 el seguimiento de las plantas control durante el a\u00f1o 2024, incluyendo un n\u00famero suficiente de plantas representativo en cada repetici\u00f3n y tratamiento estudiado (4 repeticiones en total). Ya en la vendimia se evaluaron los rendimientos productivos, tomando muestras de uva para el an\u00e1lisis de par\u00e1metros cualitativos por parte del equipo del CSIC-ICVV. Es preciso destacar que el equipo de la USC realiz\u00f3 la toma de muestras de hojas quincenalmente, una vez determinado el potencial de tallo a las 11 horas. Estas hojas, una vez procesadas en las instalaciones de PROePLA en la EPSE-Campus Terra, en Lugo, son analizadas mediante espectrometr\u00eda en las instalaciones del ICVV (CSIC) en Logro\u00f1o con la finalidad de obtener relaciones entre la firma espectral del material vegetal seco y tamizado, con los niveles del estado h\u00eddrico en la planta (potencial de tallo).<\/p>\n

-\u00bfComo es la coordinaci\u00f3n con los otros socios del proyecto y en especial con MonetViticultura?<\/strong>
\nComo l\u00edder t\u00e9cnico del proyecto el equipo de PROePLA mantiene un contacto directo con los restantes socios y servicios tecnol\u00f3gicos involucrados en el GO PRERIVID. Las principales tareas en com\u00fan son implementar una herramienta de gesti\u00f3n del riego en tiempo real, empleando las predicciones clim\u00e1ticas y el aspecto central de colaboraci\u00f3n, adapt\u00e1ndose la misma en cada caso particular.<\/p>\n

La colaboraci\u00f3n con MonetViticultura fue consolidada en proyectos previos, por lo que existe una din\u00e1mica semanal de trabajo, en especial durante los meses de primavera\/verano donde la programaci\u00f3n del riego es realizada en conjunto entre el equipo de PROePLA y Monet, tras una reuni\u00f3n inicial con los responsables de la bodega Quinta de Couselo, para conocer sus objetivos.<\/p>\n

Al mismo tiempo, el equipo de PROePLA interact\u00faa con los modelos desarrollados por Monet en la busca de un proceso cont\u00ednuo de mejora de la plataforma final a disponibilizar los usarios finales.<\/p>\n

\"Os

Los expertos Javier J. Cancela y Jes\u00fas Yuste durante una explicaci\u00f3n en la visita a la vi\u00f1a de Quinta Couselo con\u00a0 motivo de la jornada de presentaci\u00f3n de los avances del proyecto PRERIVID<\/p><\/div>\n

-\u00bfQue reto supone para vosotros dise\u00f1ar un sistema de predicci\u00f3n de las necesidades h\u00eddricas del vi\u00f1edo en zonas geogr\u00e1ficas tan heterog\u00e9neas como las que participan en el proyecto?<\/strong>
\nEl principal reto est\u00e1 alineado con la necesidad de una buena relaci\u00f3n con los actores locales, a trav\u00e9s del cuales obtener informaci\u00f3n de base para poder realizar la modelizaci\u00f3n de las necesidades h\u00eddricas para cada zona concreta. El equipo de la USC ya ha realizado trabajos similares en otras zonas geogr\u00e1ficas como el Norte de Portugal, y colaborado en diversos trabajos cient\u00edficos en otras regiones clim\u00e1ticas por lo que no resulta un reto per se, sino una actividad com\u00fan de los miembros de PROePLA.<\/p>\n

\u00a0En t\u00e9rminos generales podemos considerar que Espa\u00f1a es un referente en la gesti\u00f3n del riego en el vi\u00f1edo<\/p><\/blockquote>\n

-\u00bfAlg\u00fan pa\u00eds que sea referente en este campo y por qu\u00e9?<\/strong>
\nEn t\u00e9rminos generales podemos considerar que Espa\u00f1a es un referente en la gesti\u00f3n del riego en el vi\u00f1edo, teniendo presente que cuenta con la mayor superficie de vi\u00f1edo del mundo. Si bien, existen pa\u00edses como Australia, Israel, EEUU que por su nivel tecnol\u00f3gico son considerados referentes en el \u00e1mbito de la acciones a ejecutar en GO PRERIVID.<\/p>\n

Al mismo tiempo, Portugal cuenta con un equipo de investigadores referentes a nivel mundial en el \u00e1mbito de las necesidades h\u00eddricas de los cultivos, equipo con el que colaboran los miembros de PROePLA.<\/p>\n

Para predecir de forma fiable las necesidades de riego del vi\u00f1edo la clave es partir de informaci\u00f3n de base de calidad<\/p><\/blockquote>\n

-\u00bfCuales consideras que son las claves para que la predicci\u00f3n de las necesidades de riego sea lo m\u00e1s fiable posible?<\/strong>
\nLa cuesti\u00f3n clave es partir de informaci\u00f3n de base de calidad, las caracter\u00edsticas h\u00eddricas del suelo son cruciales, siendo en ocasiones estimadas en lugar de analizadas y estudiadas detalladamente. Evidentemente, la fortaleza de la predicci\u00f3n de las necesidades h\u00eddricas radica en un balance de agua en el suelo id\u00f3neo, como metodolog\u00eda ampliamente aplicada y f\u00e1cil de trasladar a calquer regi\u00f3n y clima del mundo.<\/p>\n

Los t\u00e9rminos principales a incorporar en el balance de agua en el suelo son: la evapotranspiraci\u00f3n de referencia y la precipitaci\u00f3n. El primer componente es f\u00e1cilmente predecible de forma s\u00f3lida, por lo que el aspecto clave es tener capacidad de manejo para afinar el modelo predictivo en relaci\u00f3n a la estimaci\u00f3n de la precipitaci\u00f3n.<\/p>\n

-\u00bfCon que margen de tiempo trabaj\u00e1is en las predicciones y como se reduce la fiabilidad seg\u00fan se ampl\u00ede o se acorte?<\/strong>
\nLas predicciones se realizan a una semana, con el objetivo de no complicar la gesti\u00f3n por parte del viticultor, aunque podr\u00eda ser programado en per\u00edodos de tiempo inferiores. La fiabilidad de las predicciones a dos-tres d\u00edas son muy buenas, si bien a partir de este momento su fiabilidad baja bastante. Cabe resaltar que puesto que la probabilidad de precipitaciones es baja en los per\u00edodos en que es preciso regar, la obtenci\u00f3n de una predicci\u00f3n err\u00f3nea en un evento de lluvia, debe ser enjugado en la programaci\u00f3n del riego de las siguientes semanas. Al mismo tiempo, el viticultor es quien se encuentra a pie de parcela a diario, por lo que siempre tiene la capacidad de alterar la programaci\u00f3n prevista. En este caso es muy relevante tener acceso a las modificaciones hechas, y que estas puedan ser insertadas en el modelo con el que trabaja el GO PRERIVID.<\/p>\n

-\u00bfNos puedes avanzar algo de los primeros resultados que tuv\u00edsteis en el 2024?<\/strong>
\nLos primeros resultados obtenidos nos permiten tener un punto de partida para cada vi\u00f1edo en estudio, fijando unos valores de partida para los coeficientes culturales seg\u00fan las condiciones de cada vi\u00f1edo y regi\u00f3n. La metodolog\u00eda de implementaci\u00f3n del balance de agua fue puesta a punto inicialmente en los vi\u00f1edos de Quinta Sardonia, inici\u00e1ndose en el resto de vi\u00f1edos en la campa\u00f1a actual (2025) con una validaci\u00f3n de la misma en el a\u00f1o 2026, para una divulgaci\u00f3n final en las tres regiones estudiadas, a trav\u00e9s de jornadas y publicaciones por parte de las entidades que participan en el GO PRERIVID.<\/p>\n

-En general, \u00bfqu\u00e9 esper\u00e1is que os aporte este proyecto?<\/strong>
\nEn el caso de PROePLA el GO se presenta como una l\u00ednea continuista del trabajo que se viene haciendo desde hace a\u00f1os, si bien la consolidaci\u00f3n de nuestro equipo como un referente a nivel nacional en una l\u00ednea que en Espa\u00f1a no es muy estudiada, por lo que supondr\u00e1 una ventaja en la participaci\u00f3n en futuras acciones de investigaci\u00f3n, tanto en cultivos como la vi\u00f1a, como en otros cultivos (ma\u00edz, l\u00fapulo, aguacate, olivo, fresa, ar\u00e1ndano, patata, praderas,…).<\/p>\n

Ya en un aspecto m\u00e1s local, mejorar el conocimiento de los efectos del riego en los vi\u00f1edos en Galicia y facilitar el manejo de los recursos h\u00eddricos limitados durante el verano, a trav\u00e9s de un riego deficitario controlado que haga sostenibles las producciones de uva para vinificaci\u00f3n en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

\"LOGOS<\/p>\n

El Grupo Operativo PRERIVID est\u00e1 enmarcado en el Plan Estrat\u00e9gico de la Pol\u00edtica Agraria Com\u00fan (PEPAC) 2023-2027, financiado en un 80 % por el Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Uni\u00f3n Europea y en un 20 % por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n (MAPA). La Direcci\u00f3n General de Desarrollo Rural, Innovaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad encargada de la aplicaci\u00f3n de dichas ayudas. Presupuesto total del proyecto: 589.371,54 \u20ac. Subvenci\u00f3n total: 583.385,01 \u20ac.<\/em><\/p>\n

El Grupo Operativo PRERIVID es la entidad responsable de este contenido.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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