{"id":8987,"date":"2026-09-08T17:59:22","date_gmt":"2026-09-08T15:59:22","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/?p=8987"},"modified":"2026-09-08T17:59:22","modified_gmt":"2026-09-08T15:59:22","slug":"la-xunta-destaca-el-proyecto-plantavid-como-ejemplo-de-innovacion-en-la-viticultura-gallega","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/es\/vina-es\/la-xunta-destaca-el-proyecto-plantavid-como-ejemplo-de-innovacion-en-la-viticultura-gallega.html","title":{"rendered":"La Xunta destaca el proyecto Plantavid como ejemplo de innovaci\u00f3n en la viticultura gallega"},"content":{"rendered":"

\"\"El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Mart\u00edn Alemparte, reafirm\u00f3 hoy el compromiso de la Conseller\u00eda do Medio Rural con la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la transferencia de conocimiento al sector durante la entrega de una menci\u00f3n especial al proyecto Plantavid<\/strong><\/em>, reconocido en la secci\u00f3n de Viticultura y Enolog\u00eda del V Foro de Innovaci\u00f3n Productiva del Sector Agrario.<\/p>\n

La iniciativa, coordinada por Viveiros L\u00f3pez Vid y en la que participaron la Estaci\u00f3n de Viticultura y Enolog\u00eda de Galicia (Evega-Agacal), la Cooperativa Vitivin\u00edcola Arousana y Vi\u00f1a Costeira, estudi\u00f3 el potencial de la Folla Redonda como portainjerto de vid, partiendo de la hip\u00f3tesis existente entre viticultores gallegos de que este material pod\u00eda presentar resistencia a la Armillaria mellea, hongo responsable de la podredumbre blanca de la ra\u00edz.<\/p>\n

Este hongo ataca el sistema radicular de las plantas, puede permanecer durante a\u00f1os en el suelo y actualmente no existe un tratamiento efectivo para su control. Su incidencia est\u00e1 relacionada, entre otros factores, con la implantaci\u00f3n de vi\u00f1edo en terrenos anteriormente forestales y con la replantaci\u00f3n de vi\u00f1edos viejos.<\/p>\n

Los ensayos realizados permitieron contrastar cient\u00edficamente la hip\u00f3tesis de partida y comprobar que la Folla Redonda tambi\u00e9n resulta afectada por la Armillaria, por lo que no constituye una soluci\u00f3n definitiva frente a la podredumbre blanca. Al mismo tiempo, la investigaci\u00f3n identific\u00f3 otras caracter\u00edsticas de este material vegetal que abren nuevas posibilidades para continuar estudiando su utilizaci\u00f3n como portainjerto.<\/p>\n

Entre ellas destaca su buena respuesta al estr\u00e9s h\u00eddrico. En los ensayos comparativos realizados en 2024, el comportamiento de la Folla Redonda fue, en general, superior al del 110R, uno de los portainjertos m\u00e1s empleados en el vi\u00f1edo gallego. Los resultados apuntan as\u00ed al inter\u00e9s de continuar investigando este material por su posible adaptaci\u00f3n a escenarios de menor disponibilidad de agua y, por lo tanto, ante uno de los retos que el cambio clim\u00e1tico presenta para la viticultura.<\/p>\n

El proyecto tambi\u00e9n permiti\u00f3 analizar su comportamiento frente a nematodos, diferentes condiciones de pH y salinidad y su capacidad de absorci\u00f3n de potasio, obteniendo resultados que ampl\u00edan el conocimiento disponible sobre las posibilidades y limitaciones de la Folla Redonda como portainjerto. Las conclusiones finales destacan precisamente su respuesta al estr\u00e9s h\u00eddrico, su comportamiento en suelos con nematodos y su capacidad de absorci\u00f3n de potasio como aspectos de inter\u00e9s para futuros trabajos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Investigaci\u00f3n aplicada al vi\u00f1edo gallego<\/strong><\/p>\n

Otro de los ejes de Plantavid fue trasladar estos avances a la producci\u00f3n real de planta. Para ello se trabaj\u00f3 con cinco variedades gallegas \u2014Albari\u00f1o, Ca\u00ed\u00f1o Branco, Godello, Treixadura y Menc\u00eda\u2014 y se evaluaron diferentes sistemas de producci\u00f3n e injerto. Los resultados apuntan al injerto en campo mediante la t\u00e9cnica tradicional de cu\u00f1a sobre barbados de dos a\u00f1os como el sistema que ofreci\u00f3 una mayor viabilidad entre los analizados.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se establecieron campos de ensayo en el Ribeiro y en el Saln\u00e9s que permitir\u00e1n seguir evaluando durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os el comportamiento de las plantas en las condiciones reales del vi\u00f1edo. De este modo, los resultados obtenidos durante la ejecuci\u00f3n del proyecto dejan tambi\u00e9n una base experimental para continuar generando conocimiento m\u00e1s all\u00e1 de su finalizaci\u00f3n.<\/p>\n

En este sentido, Alemparte destac\u00f3 que Plantavid ejemplifica el modelo de innovaci\u00f3n que se busca impulsar desde la Xunta: partir de un problema concreto del sector, contrastar las posibles soluciones mediante investigaci\u00f3n cient\u00edfica y trasladar los resultados al territorio, tanto cuando confirman las hip\u00f3tesis iniciales como cuando permiten descartar una v\u00eda y abrir otras nuevas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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