{"id":9209,"date":"2026-09-30T15:12:49","date_gmt":"2026-09-30T13:12:49","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/?p=9209"},"modified":"2026-10-02T17:12:54","modified_gmt":"2026-10-02T15:12:54","slug":"multi-forest-un-modelo-de-gestion-multifuncional-para-montes-gallegos-resilientes-sostenibles-y-rentables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innova.campogalego.gal\/es\/forestal-es\/multi-forest-un-modelo-de-gestion-multifuncional-para-montes-gallegos-resilientes-sostenibles-y-rentables.html","title":{"rendered":"Multi-Forest: un modelo de gesti\u00f3n multifuncional para montes gallegos resilientes, sostenibles y rentables"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

El Grupo Operativo Multi-Forest cerr\u00f3 el pasado 17 de septiembre tres a\u00f1os de trabajo con un modelo de an\u00e1lisis satelital para la planificaci\u00f3n forestal, dos certificaciones PEFC pioneras en miel y carne de caballo, y una cuantificaci\u00f3n de los servicios ecosist\u00e9micos del monte vecinal en mancom\u00fan de Baro\u00f1a (Porto do Son, A Coru\u00f1a).<\/strong><\/p>\n

El 17 de septiembre concluy\u00f3 oficialmente el proyecto del Grupo Operativo Multi-Forest, una iniciativa de innovaci\u00f3n agroforestal financiada con cerca de 180.000 euros -un 80% procedentes de la Uni\u00f3n Europea, un 14% de la Xunta de Galicia y un 6% del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n- enmarcada en el Plan Estrat\u00e9gico de la PAC.<\/strong> El evento final, celebrado en la Comunidad de Montes Vecinales en Mancom\u00fan de Baro\u00f1a<\/a>, reuni\u00f3 a los cuatro socios: la propia comunidad, la Universidade de Vigo (grupo Hidroforest)<\/a>, PEFC Galicia<\/a> y FEUGA<\/a>, coordinadora y responsable de la divulgaci\u00f3n.<\/p>\n

Un consorcio multidisciplinar para un monte multifuncional<\/strong><\/p>\n

Gabriel Santos, gestor de proyectos de FEUGA, explic\u00f3 que los grupos operativos son \u00abuna de las herramientas que pone a nuestra disposici\u00f3n la Uni\u00f3n Europea para alcanzar los objetivos de la Pol\u00edtica Agraria Com\u00fan\u00bb, y que permiten \u00abformar consorcios multidisciplinares en los que entidades con diferente perfil se unen para resolver un proyecto relevante\u00bb.<\/p>\n

El proyecto parti\u00f3 de un diagn\u00f3stico compartid: los montes gallegos afrontan retos encadenados -cambio clim\u00e1tico, despoblaci\u00f3n rural, incendios, p\u00e9rdida de biodiversidad y abandono- que se retroalimentan. Multi-Forest plante\u00f3 \u00abuna gesti\u00f3n multifuncional del monte que permita garantizar su futuro\u00bb, con cuatro objetivos: analizar la idoneidad de los usos del suelo, implantar nuevos cultivos (frutos del bosque y setas shiitake), obtener productos aut\u00f3ctonos certificados mediante la cadena de custodia, y cuantificar los impactos sociales, econ\u00f3micos y ambientales del modelo. Sus objetivos se alinean con los ODS 13 (Acci\u00f3n por el Clima) y 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres).<\/p>\n

Baro\u00f1a: un laboratorio vivo de multifuncionalidad<\/strong><\/p>\n

La Comunidad de Montes de Baro\u00f1a gestiona 878 hect\u00e1reas de monte vecinal en mancom\u00fan, de las cuales 690 est\u00e1n arboladas. Su presidente, Ovidio Queiruga, describi\u00f3 la evoluci\u00f3n hist\u00f3rica del monte: desde una econom\u00eda de subsistencia en la que ya era \u00abrealmente multifuncional\u00bb -le\u00f1a, pi\u00f1as, batume y ganader\u00eda extensiva- hasta las reforestaciones masivas de los a\u00f1os cincuenta impulsadas por el Patrimonio Forestal del Estado y el ICONA, que consideraban estos terrenos \u00abinfrautilizados\u00bb y priorizaron el monocultivo maderero. En aquellas plantaciones, record\u00f3, \u00ablos propios vecinos no sab\u00edamos gestionar dentro de nuestro terreno\u00bb, y supusieron la p\u00e9rdida de los aprovechamientos tradicionales: \u00abEsa ganader\u00eda que \u00edbamos al monte o ese recurso que extra\u00edamos directamente del monte ya no pod\u00edamos hacerlo, porque esos montes quedaron como privatizados\u00bb. El resultado fue el abandono del monte y del sistema agrario tradicional, con un incremento continuado de la biomasa sin gestionar. \u00abLos incendios son uno de los grandes problemas que tenemos hoy en d\u00eda, por eso, por la falta de gesti\u00f3n de los montes\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

\u00abTuvimos que repensar; en Baro\u00f1a no lo quer\u00edamos as\u00ed\u00bb, relat\u00f3. En el a\u00f1o 2000 la comunidad rompi\u00f3 los convenios con la administraci\u00f3n y asumi\u00f3 la gesti\u00f3n directa. Consiguieron la certificaci\u00f3n forestal y, en el \u00faltimo plan de ordenaci\u00f3n, decidieron \u00abromper la exclusividad de producir madera\u00bb para incorporar biodiversidad, recreo y protecci\u00f3n de las aldeas frente a incendios. \u00abHoy estamos en una zona que llaman O Carballal y hace diez a\u00f1os esto estaba todo cubierto de pinos. Si el nombre es O Carballal, nos est\u00e1 diciendo la toponimia que aqu\u00ed en su d\u00eda hubo carballos\u00bb.<\/p>\n

\"\"La comunidad diversific\u00f3 su modelo productivo. Ante la constataci\u00f3n de que la madera era de baja calidad, apostaron por la resina, con transici\u00f3n del sistema tradicional al de bolsa para obtener un producto \u00abm\u00e1s puro y de alta calidad\u00bb. En ganader\u00eda mantienen 150 caballos de raza gallega de monte -con un acuerdo con la Universidade de Vigo para la conservaci\u00f3n del caballo gallego de monte y sus h\u00e1bitats-, adem\u00e1s de cabras, vacas y ovejas en sistema rotacional con vallado virtual. \u00abNuestra primera premisa era la gesti\u00f3n forestal, es decir, ahorrar costes de desbroce\u00bb, explic\u00f3, ya que los costes anuales de desbroce mec\u00e1nico -unos 10.000 a 12.000 euros en gasoil, aver\u00edas y reparaciones- resultaban \u00abinasumibles\u00bb; los animales, en cambio, realizan un mantenimiento continuado.<\/p>\n

Completan la actividad la apicultura, el aprovechamiento micol\u00f3gico en 100 hect\u00e1reas reguladas, frutos del bosque, dos parques e\u00f3licos, una comunidad energ\u00e9tica con fotovoltaica, un peque\u00f1o aserradero y un centro de transformaci\u00f3n c\u00e1rnico colaborativo en fase de puesta en marcha, abierto a otras explotaciones. La comunidad emplea a diez personas al a\u00f1o: \u00abEs una forma de asentar diez familias aqu\u00ed en nuestra parroquia\u00bb. \u00abEl monte tiene que ser generador de dinero, pero \u00bfqu\u00e9 hacemos con ese dinero? No solo la Panorama y Par\u00eds de Noia para las fiestas patronales. Los vecinos decidieron que no est\u00e1 mal la parte social, pero que deb\u00edamos empezar a trabajar en la creaci\u00f3n de empleo\u00bb.<\/p>\n

Queiruga reconoci\u00f3 las limitaciones que motivaron su incorporaci\u00f3n al proyecto: \u00abEst\u00e1bamos haciendo much\u00edsimas cosas, pero no sab\u00edamos si est\u00e1bamos haciendo bien\u00bb. La colaboraci\u00f3n con la universidad permiti\u00f3 instalar estaciones meteorol\u00f3gicas para analizar el territorio con im\u00e1genes satelitales y \u00abbuscar la idoneidad de lo que tenemos y de c\u00f3mo podemos mejorarlo\u00bb. \u00abNosotros debemos ser ese peque\u00f1o laboratorio en el que os ayudemos, en el que colaboremos con vosotros para que esos datos, esos conocimientos que ten\u00e9is, sean implementados en el territorio\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

Certificaci\u00f3n pionera: miel y carne de caballo bajo sello PEFC<\/strong><\/p>\n

Elsa Grille, gerente de PEFC Galicia, present\u00f3 los resultados de su entidad. PEFC es una organizaci\u00f3n internacional sin \u00e1nimo de lucro que promueve la gesti\u00f3n forestal sostenible mediante la certificaci\u00f3n, garantizando la trazabilidad desde el monte hasta el consumidor final a trav\u00e9s de la norma de cadena de custodia.<\/p>\n

El proyecto coincidi\u00f3 con la revisi\u00f3n del sistema PEFC Espa\u00f1a y de la norma UNE de gesti\u00f3n forestal sostenible, por lo que la primera fase consisti\u00f3 en adaptar el proyecto de ordenaci\u00f3n de Baro\u00f1a a la nueva normativa. La segunda fase se centr\u00f3 en la miel: se desarroll\u00f3 un estudio del asentamiento ap\u00edcola y un procedimiento de control con responsabilidades, funciones y trazabilidad. La auditor\u00eda de AENOR se celebr\u00f3 en noviembre y la certificaci\u00f3n se concedi\u00f3 en diciembre. \u00abEs la primera propiedad en Galicia que cuenta con la certificaci\u00f3n PEFC en esta cadena de custodia\u00bb, destac\u00f3 Grille.<\/p>\n

\"\"La tercera fase abord\u00f3 la carne de caballo, m\u00e1s compleja por la salida a matadero, resuelta mediante subcontrata auditada. La auditor\u00eda se realiz\u00f3 en agosto y el 8 de septiembre se obtuvo la certificaci\u00f3n, ampliada el 2 de diciembre. \u00abCreo que es la primera cadena de custodia a nivel mundial de carne de caballo\u00bb, afirm\u00f3 Grille, quien subray\u00f3 que conlleva seguimiento anual por una entidad acreditada. Queiruga a\u00f1adi\u00f3 sobre esto que: \u00abHay que incrementar su valor\u00bb. Con una peque\u00f1a transformaci\u00f3n en embutidos, la carne de potro pas\u00f3 de un euro por kilo a 40, y \u00abhay gente dispuesta a pagar un poco m\u00e1s\u00bb si se le garantiza un producto de monte gestionado de forma sostenible.<\/p>\n

Teledetecci\u00f3n, huella de carbono y servicios ecosist\u00e9micos<\/strong><\/p>\n

Xana \u00c1lvarez Berm\u00fadez, responsable del grupo Hidroforest de la Universidade de Vigo, present\u00f3 los resultados cient\u00edficos. \u00abNosotros vinimos un poco a aprovecharnos para aprender, para darle posibilidades a nuestros alumnos de conocer, como futuros ingenieros forestales, qu\u00e9 es una gesti\u00f3n real y qu\u00e9 es un monte\u00bb, se\u00f1al\u00f3, reivindicando que la ingenier\u00eda forestal \u00abno solo es madera, es muchas cosas m\u00e1s\u00bb.<\/p>\n

Mediante im\u00e1genes del sat\u00e9lite Sentinel-2 comparadas entre 2015 y 2024, el equipo identific\u00f3 cambios en la cobertura del suelo, clasific\u00e1ndolas en con\u00edferas, eucaliptales, frondosas, matorral y pasto, y zonas sin vegetaci\u00f3n. Los resultados confirmaron un aumento de la superficie arbolada, la sustituci\u00f3n paulatina de eucaliptales por frondosas y pinos, y ecosistemas m\u00e1s ricos en especies. \u00abSe puede comprobar que realmente est\u00e1 teniendo lugar esa transformaci\u00f3n de la comunidad hacia un modelo de monte mucho m\u00e1s sostenible y resiliente\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n

La huella de carbono se estim\u00f3 con el modelo InVEST para el conjunto de la comunidad, a partir de los datos recogidos en parcelas piloto representativas de cada tipo de cobertura: siete de con\u00edferas, cuatro de eucaliptales y tres de frondosas. En conjunto, se estima que la comunidad almacen\u00f3 m\u00e1s de 180.000 toneladas de carbono en 2024.<\/p>\n

El tercer bloque valor\u00f3 econ\u00f3micamente los servicios ecosist\u00e9micos, siendo el suministro de agua el de mayor valor. \u00c1lvarez subray\u00f3 que estas cifras \u00abno son ingresos\u00bb para la comunidad, sino \u00abbeneficios que reportan a la sociedad en general y que no estamos devolviendo\u00bb. El an\u00e1lisis de coste-beneficio confirm\u00f3 la viabilidad: \u00abBaro\u00f1a es un proyecto rentable tal y como tiene esa configuraci\u00f3n multifuncional\u00bb.<\/p>\n

\"\"Un modelo extrapolable<\/strong><\/p>\n

Tras las exposiciones, las personas asistentes realizaron una visita a los terrenos del monte comunal para comprobar sobre el terreno los aprovechamientos presentados durante la jornada.<\/p>\n

El proyecto deja como legado un modelo de gesti\u00f3n multifuncional documentado y auditado, dos certificaciones PEFC pioneras, una metodolog\u00eda de an\u00e1lisis satelital aplicable a grandes superficies y una cuantificaci\u00f3n rigurosa de los servicios ecosist\u00e9micos del monte vecinal. Como resumi\u00f3 Ovidio Queiruga, \u00ablos montes son terrenos que tienen un potencial alt\u00edsimo y que por desgracia no somos capaces de aprovechar\u00bb. La experiencia de Baro\u00f1a demuestra que la colaboraci\u00f3n entre comunidades, universidades, certificadoras y fundaciones puede transformar ese potencial en un monte vivo, resiliente y generador de valor ambiental, social y econ\u00f3mico.<\/p>\n

_<\/p>\n

Este proyecto est\u00e1 financiado por las ayudas para la ejecuci\u00f3n de proyectos innovadores de los grupos operativos de la Asociaci\u00f3n Europea de la Innovaci\u00f3n (AEI), cofinanciadas en un 80% con el Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (FEADER) en el marco del Plan estrat\u00e9gico de la pol\u00edtica agraria com\u00fan (PEPAC) 2023-2027 con fondos propios de la Xunta de Galicia en un 14% y con fondos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n en un 6%. La Conseller\u00eda do Medio Rural es el \u00f3rgano de la Administraci\u00f3n gallega a la que le corresponde proponer y ejecutar las directrices generales en el \u00e1mbito rural, y engloba las competencias en materia de agricultura, ganader\u00eda, desarrollo rural y ordenaci\u00f3n comarcal, estructuras rurales, industrias agroalimentarias y forestales, montes, prevenci\u00f3n y defensa de los incendios forestales. Presupuesto total del proyecto: 179.980,81 \u20ac\u00a0 |\u00a0 Subvenci\u00f3n: 179.980,81 \u20ac<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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