13 Febreiro 2026
O equipo de traballo desenvolverá unha rede sensora intelixente, que combinará tecnoloxías como espectroscopía NIR e nariz electrónico, para a monitorización en tempo real de compostos clave durante a fermentación
31 Marzo 2025
O obxectivo deste taller demostrativo é axudar a mellorar a xestión da auga de rega fronte aos retos que expón o cambio climático na produción de uva e viño
21 Novembro 2024
A Deputación de Ourense avanza nun proxecto piloto para revalorizar os residuos das viñas e reducir a contaminación, deste xeito impulsarase unha viticultura máis respectuosa co solo e coa viña