7 Maio 2024

A futura plataforma TIC da IXP Ternera Gallega chega á Conferencia da Red PAC da UE en Estoril

O grupo operativo DIXITEGA foi un dos seleccionados para participar no encontro e conta cun estand propio dende o que avanzará o funcionamiento da plataforma TIC desenvolta para dixitalizar a cadea de valor da IXP
25 Marzo 2024

Proxecto LEME: tecnoloxía e innovación para estimar as emisións de metano das vacas a partir da análise do leite

O Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (LIGAL) foi o axente que coordinou o proxecto. Os resultados impulsarán unha mellora das condicións produtivas das explotacións leiteiras galegas ao reforzar a súa sustentabilidade ambiental e ao mellorar a eficiencia produtiva
7 Marzo 2024

“Cando se fala de I+D+i lácteo, a industria ten que entender que o sector empeza no gandeiro”

Medrar é unha das poucas consultoras privadas especializadas en innovación no sector lácteo e coordina o PERTE Agroalimentario, no que participan varias industrias e queixerías galegas. Falamos con Hugo Criado, o seu CEO, que defende a necesidade de integrar aos produtores nos fondos e proxectos de I+D+i  
29 Xaneiro 2024

“Defendemos a evolución da produción de leite de Galicia cara o A2 nun prazo de 15 – 20 anos”

O catedrático de Nutrición Alberto Cepeda explica a oportunidade que representa o leite A2 para Galicia nunha lección maxistral. O acto desenvolveuse no Campus Terra con motivo da festividade de Santo Tomás de Aquino