15 Abril 2025

OLIVEBIOME, una iniciativa pionera que transforma residuos agroindustriales en compuestos para mejorar la salud del ganado

FEUGA lidera un proyecto pionero para transformar residuos agroindustriales en prebióticos y probióticos que mejoran la salud y el bienestar de los animales de granja, reduciendo el uso de antibióticos
21 Febreiro 2025

AlProSos, un proxecto internacional liderado dende Galicia, que busca potenciar os alimentos rexionais ricos en proteínas

A Rede Iberoamericana, da que forma parte o Centro Tecnolóxico da Carne, traballará tamén aspectos regulatorios, nutricionais, de seguridade alimentaria ou de métodos sustentables de procesado, purificación e funcionalización
3 Febreiro 2025

Científicos da Universidade de Vigo traballan nun innovador sistema de loita contra a fraude alimentaria

Científicos da Universidade de Vigo traballan nun sistema máis sinxelo, preciso e rápido, que emprega imaxes hiperespectrales e métodos de aprendizaxe automáticos para autentificar sementes, fariñas e produtos texturizados de cereais, legumes e froitos
3 Xaneiro 2025

A empresa galega Néboda Farms é unha das 6 seleccionadas en toda España para o programa de desenvolvemento tecnolóxico StartBEC

O programa, promovido polo Ministerio de Agricultura e AINIA, ofrece mentorización, probas piloto e apoio tecnolóxico para fomentar a innovación sostible e enfrontar desafíos globais