4 Abril 2024
A Xunta iniciou potentes iniciativas comunitarias enfocadas a eixos estratéxicos coma o lácteo, a carne, o forestal ou o viño, entre os que está un dos principais, AgriFoodTEF
27 Marzo 2024
As queixerías Prestes e Queizuar lideran dous dos principais proxectos sobre a revalorización de residuos lácteos presentados no IV Foro de Innovación Productiva do Sector Agrario. Os resultados son unha ampla gama de productos de alto valor engadido
8 Marzo 2024
Tratase de películas activas de quitosano con aceite esencial de sándalo, extractos de ortiga ou da alga kelp de azucre que supoñen unha alternativa aos separadores plásticos. Estes son os resultados da investigación feita pola graduada en Nutrición Humana e Dietética María Flórez Mora na súa tese
23 Xaneiro 2024
Un investigador galego demostra a viabilidade das Denominacións de Orixe e Indicacións Xeográficas Protexidas a pequena escala, centrándose na do Cebreiro, e resalta que non deberían descartarse polo seu tamaño
19 Xaneiro 2024
A Xunta participará no proxecto europeo AgrifoodTEF, no que tamén se integra a empresa tecnolóxica Gradiant
24 Novembro 2023
O proxecto IA40WASTE busca diminuír o desperdicio alimentario coa aplicación de Intelixencia Artificial e ferramentas dixitais
6 Novembro 2023
O Clúster Alimentario de Galicia presenta o primeiro Programa para Directivos de Empresas Alimentarias galegas cunha Masterclass de Mario Weitz
23 Outubro 2023
O proxecto ten por finalidade evitar a pobreza enerxética das comunidades locais que atopan nunha situación desfavorecida a pesar da súa riqueza de recursos
19 Outubro 2023
A aceleradora 'Business Factory Food' celebrou un 'Demo Day' para presentar algún dos últimos proxectos que impulsou. Presenta tamén a secta edición da iniciativa, cuxo prazo de presentación de proxectos permanecerá aberto ata o 15 de novembro
19 Outubro 2023
O Ministerio de Agricultura lanza un portal como punto de encontro do sector agroalimentario, para colaborar nos cambios que se aveciñan