A adega do Rosal desenvolve con investigadores da Universidade de Vigo e a chilena Concha y Toro un sistema que transforma os residuos da vinificación en vermicompost e bioestimulantes para o viñedo
ASAGA participou na xornada técnica do proxecto europeo Grupo Operativo (G.O.) SOST4VID, celebrada na Adegas As Laxas, onde puxo en valor o papel da innovación e […]
Investigadores, técnicos e viticultores comparten en Vilamartín de Valdeorras avances e resultados sobre sustentabilidade, solos e servizos ecosistémicos no sector vitivinícola
A iniciativa, liderada por INNOVI e impulsada en Galicia por Adegas Moure, Evega e a DO Ribeira Sacra, recibirá 599.238,85 euros para transformar a viticultura heroica con intelixencia artificial e prácticas rexenerativas
A destilería de Adegas Moure incorporou o sistema de destilación de arrastre de vapor, coñecido tamén como sistema portugués e elabora con el catro dos cinco destilados
O proxecto céntrase no cultivo da pataca e o sector vitivinícola, seleccionando como casos de estudo a comarca da Limia, para o cultivo da pataca, e a comarca do Ribeiro, para o sector vitivinícola
O equipo de traballo desenvolverá unha rede sensora intelixente, que combinará tecnoloxías como espectroscopía NIR e nariz electrónico, para a monitorización en tempo real de compostos clave durante a fermentación
Este proxecto europeo, liderado pola Fundación Juana de Vega, aposta por integrar natureza, ciencia e tradición na xestión da paisaxes vitícola da IXP Betanzos, onde se localizada a zona experimental na nosa comunidade.
A adega asume os obxectivos do Pacto Verde Europeo sumándose a LivingSoiLL, impulsado por 48 empresas, grupos científicos e universidades de Francia, Italia, Portugal, Polonia e España
Entrevista a Jesús Yuste, enxeñeiro agrónomo, máster e investigador en viticultura no "Instituto Tecnolóxico Agrario de Castela e León (ITACYL), un dos socios do proxecto “PRERIVID: Predición de necesidades hídricas do viñedo para un uso sostible da auga de rega”, que se desenvolve en Galicia, Castela e León e Valencia.
O consorcio no que participa a EPS de Enxeñaría da USC desenvolveu un proceso participativo no que se recolleron experiencias reais e se organizaron encontros cos axentes do sector para abordar, entre outros aspectos, a xestión da maleza