10 junio 2025

“El bienestar animal no solo influye en la salud de las vacas, sino que también podría afectar a las personas que consumimos su leche”

El proyecto StarWell estudia la influencia del bienestar del ganado sobre la calidad de su leche y la posible transmisión de hormonas como el cortisol, indicativa de estrés, a los humanos
5 mayo 2025

“La combustión del estiércol en las propias granjas avícolas supone importantes ventajas económicas y ambientales en zonas con alta carga ganadera”

Entrevista a Francisco Xosé Pedras Saavedra, colaborador del proyecto SIMBAV, una iniciativa que trabaja en la transformación de los residuos avícolas y agrícolas en recursos útiles como biocombustibles y fertilizantes naturales.