El proyecto NeoGiANT desarrolló planteamientos naturales innovadores con propiedades antimicrobianas y antioxidantes, que llevan como ingrediente activo un extracto de orujo de uva Albariño
En el proyecto, bautizado como Soutosan, participan la Estación Fitopatológica de O Areeiro, FEUGA, la IGP Castaña de Galicia y la empresa Fauna Útil SL