Outro dos premios da Real Academia Galega de Ciencias foi para unha tecnoloxía con impacto nos ámbitos da alimentación humana saudable e funcional, medicina e saúde, e o desenvolvemento de téxtiles intelixentes
Esperanza Álvarez é catedrática de Edafoloxía e Química Agrícola na Escola Politécnica de Enxeñaría do Campus Terra da USC en Lugo e coordina o grupo de investigación UXAFORES, que desenvolve a súa actividade en ámbitos como o forestal ou o medio ambiental