13 Febreiro 2026

Proxecto para desenvolver un xemelgo dixital avanzado que transforme a fermentación do viño

O equipo de traballo desenvolverá unha rede sensora intelixente, que combinará tecnoloxías como espectroscopía NIR e nariz electrónico, para a monitorización en tempo real de compostos clave durante a fermentación
10 Maio 2024

O proxecto Eiravine desenvolve un protocolo para recuperar e alongar a vida do viñedo ecolóxico

Este foi un dos resultados do proxecto de investigación Eiravine, levado a cabo pola cooperativa do Ribeiro Cume do Avia en colaboración coa Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (EVEGA). Os resultados foron presentados no IV Foro de Innovación do Sector Agrario