13 de marzo de 2026
El proyecto se centra en el cultivo de la patata y el sector vitivinícola, seleccionando como casos de estudio la comarca de A Limia, para el cultivo de la patata, y la comarca del Ribeiro, para el sector vitivinícola
6 de marzo de 2026
El proyecto NeoGiANT desarrolló planteamientos naturales innovadores con propiedades antimicrobianas y antioxidantes, que llevan como ingrediente activo un extracto de orujo de uva Albariño
13 de febrero de 2026
El equipo de trabajo desarrollará una red sensora inteligente, que combinará tecnologías como espectroscopía NIR y nariz electrónica, para la monitorización en tiempo real de compuestos clave durante la fermentación
21 de noviembre de 2024
La Deputación de Ourense avanza en un proyecto piloto para revalorizar los residuos de las viñas y reducir la contaminación, de este modo se impulsará una viticultura más respetuosa con el suelo y con la viña