11 diciembre 2024

Cooperativas gallegas participan en un proyecto para darle valor a la sangre de los mataderos, obteniendo bioestimulantes e ingredientes funcionales

El proyecto Blood4Goods busca ofrecer al sector cárnico una alternativa medioambientalmente sostenible para la gestión de un subproducto valioso para la industria cárnica, como es la sangre animal de porcino y vacuno
3 noviembre 2023

«La potencialidad de Galicia para la producción ecológica es inmensa, perdemos dinero por no aprovecharla»

Investigadores del Campus Terra de la USC analizan la situación de la producción ecológica en Galicia al amparo del proyecto Agroecoland, en el que también participan dos universidades de Barcelona y la Pablo Olavide de Sevilla