La futura plataforma TIC de la IGP Ternera Gallega llega a la Conferencia de la Red PAC de la UE en Estoril
El grupo operativo DIXITEGA ha sido uno de los seleccionados para participar en el encuentro y cuenta con un estand propio desde el que avanzará el funcionamiento de la plataforma TIC desarrollada para digitalizar la cadena de valor de la IGP
GO DIXITEGA (Digitalización de la cadena de valor de la IGP Ternera Gallega) ha sido uno de los seleccionados para contar con un estand propio en la Conferencia de la Red PAC de la UE «Grupos Operativos EIP-AGRI: Innovación en la práctica” (en inglés, EU CAP Network conference “EIP-AGRI Operational Groups: Innovation in practice”). El equipo ha sido elegido entre los 3.400 Grupos Operativos desarrollados desde 2012 en la Unión Europea. El encuentro sectorial se celebra hoy y mañana en Estoril (Portugal) con la asistencia prevista de unas 450 personas.
El objetivo principal de la conferencia es doble. Por una parte, resaltar la implementación exitosa de la Asociación Europea de Innovación (EIP-AGRI, European Innovation Partnership “Agricultural Productivity and Sustainability”, por su nombre en inglés) a través de los Grupos Operativos, uno de sus principales pilares. Por la otra, aprender de esta experiencia para la implementación de los proyectos en el marco de la PAC 2023-2027.
Alfonso Ribas, director de Investigación e Innovación de la Fundación Juana de Vega, entidad coordinadora del GO DIXITEGA, representará al consorcio y mostrará los resultados conseguidos hasta el momento, así como las fases de trabajo que se han ido completando desde septiembre de 2022 y que culminarán 25 meses después, a finales de septiembre de 2024.
Desde el estand habilitado en el Centro de Congressos de Estoril, compartirá un avance de la nueva plataforma TIC que reúne en un único lugar datos de diferentes fuentes para que los agentes de la cadena de valor de la IGP Ternera Gallega conozcan en tiempo real información relevante que les permita optimizar su trabajo diario.
El objetivo final de DIXITEGA ha sido acercar soluciones prácticas e innovadoras que respondan a estas barreras para fomentar la competitividad, la productividad y la viabilidad de un sector estratégico para el medio rural de Galicia. En general, el sector cárnico gallego aporta el 34% de la PFA (Producción Final Agraria). Está formado por unas 43.000 explotaciones y 192 industrias que facturan unos 1.400M euros/año y emplean a unas 5.800 personas. Representa, asimismo, un papel esencial en la gestión del territorio y en la prevención de los incendios forestales.
A través de esta aplicación, productores, cooperativas, industrias alimentarias, cadenas de distribución, organizaciones agrarias, centros tecnológicos, grupos de investigación o administraciones públicas podrán interactuar y compartir información sobre el coste de materias primas, evolución de precios, oferta y tipología de los animales disponibles para comercialización, estadísticas de producción, sacrificio o consumo, entre otros.
Jornadas formativas en junio
En junio están previstas cuatro formaciones específicas para el sector en Lugo ciudad, Becerreá, Vilalba, A Gudiña y Santiago para que los principales usuarios aprendan a manejar la plataforma del GO DIXITEGA, y consoliden su uso como herramienta para mejora de la competitividad.
