29 octubre 2025

“El cultivo del guisante permite cerrar el ciclo de la proteína dentro del territorio gallego, reduciendo importaciones y huella ambiental”

Entrevista a Lucio García, jefe de investigación agronómica en el Centro Tecnolóxico da Carne, entidad que forma parte del proyecto GUIPROGAL con el que buscan variedades de guisantes como fuentes de proteínas para piensos y alimentos
10 junio 2025

Curso para impulsar el cultivo de cereal y la producción de Pan Galego

Tendrá lugar el miércoles 18 de junio en el salón de actos del IBADER, con un enfoque integral que abordará desde el cultivo de variedades autóctonas de trigo y centeno hasta la elaboración del producto final. Incluye una visita a Carral para conocer los proyectos de la panadería Da Cunha