3 abril 2024

“Los suelos gallegos tienen una elevada capacidad de adsorción o retención de antibióticos”

Esperanza Álvarez es catedrática de Edafología y Química Agrícola en la Escuela Politécnica de Ingeniería del Campus Terra de la USC en Lugo y coordina el grupo de investigación UXAFORES, que desarrolla su actividad en ámbitos como el forestal o el medio ambiental
8 marzo 2024

El Campus Terra de la USC crea nuevos materiales sostenibles y biodegradables para uso alimentario

Se trata de películas activas de quitosano con aceite esencial de sándalo, extractos de ortiga o del alga kelp de azúcar que suponen una alternativa a los separadores plásticos. Estos son los resultados de la investigación hecha por la graduada en Nutrición Humana y Dietética María Flórez Mora en su tesis