3 Febreiro 2025

Científicos da Universidade de Vigo traballan nun innovador sistema de loita contra a fraude alimentaria

Científicos da Universidade de Vigo traballan nun sistema máis sinxelo, preciso e rápido, que emprega imaxes hiperespectrales e métodos de aprendizaxe automáticos para autentificar sementes, fariñas e produtos texturizados de cereais, legumes e froitos