25 septiembre 2024

El Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de la USC: una planta piloto única en Europa

Vistamos las instalaciones del APLTA en Lugo y conocemos los servicios que ofrece a empresas, cooperativas y ganaderos del sector lácteo y de la industria alimentaria en el diseño de nuevos productos y en la optimización de procesos de fabricación