3 Novembro 2023

“A potencialidade de Galicia para a produción ecolóxica é inmensa, perdemos cartos por non aproveitala”

Investigadores do Campus Terra da USC analizan a situación da produción ecolóxica en Galicia ao abeiro do proxecto Agroecoland, no que tamén participan dúas universidades de Barcelona e a Pablo Olavide de Sevilla
11 Outubro 2023

“O modelo tradicional dos soutos galegos permitiu salvar as nosas variedades autóctonas”

Galicia, e nomeadamente as provincias de Lugo e de Ourense, son os principais enclaves produtores de castaña de España. Analizamos, coa axuda de Santiago Pereira, catedrático do Campus Terra da USC, a realidade actual do cultivo e as posibilidades futuras