22 Outubro 2026

AGRI-RESVAL transforma residuos da agricultura vertical en antioxidantes naturais para conservar produtos pesqueiros

Os ensaios realizados apuntan ao potencial dos extractos da raíz da alfábega para reducir a oxidación lipídica do langostino conxelado e avanzar cara a unha conservación máis sostible dos produtos pesqueiros
13 Outubro 2026

O papel das mulleres no rural galego: un estudo de caso en Mondoñedo con arqueoloxía e memoria oral

Un estudo arqueolóxico e etnográfico en San Vicente de Trigás, en Mondoñedo, reivindica o traballo, os coidados e os saberes femininos como piares fundamentais das comunidades rurais
21 Setembro 2026

O proxecto GOTRISA Europa confirma o potencial do trigo sarraceno ecolóxico en Galicia

A iniciativa, liderada por Bio-Alimentación Colombia xunto co Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA), Crust and Loaf e o agricultor ourensán Avelino Santana, avaliou distintas variedades deste pseudocereal sen glute na Limia
10 Setembro 2026

Carlos Amiama asume a dirección da Escola Politécnica Superior de Lugo

O novo director da Escola Politécnica Superior de Enxeñaría do Campus de Lugo aposta por unha escola “aberta, esixente e innovadora” e sitúa a formación dual, as infraestruturas e a colaboración co tecido produtivo entre as prioridades do seu mandato