25 Setembro 2024

A Aula de Produtos Lácteos e Tecnoloxías Alimentarias da USC: unha planta piloto única en Europa

Vistamos as instalacións da APLTA en Lugo e coñecemos os servizos que ofrece a empresas, cooperativas e gandeiros do sector lácteo e da industria alimentaria no deseño de novos produtos e na optimización de procesos de fabricación
25 Setembro 2024

Transferencia de coñecemento do Campus Terra a través de cinco proxectos no eido agroalimentario e forestal

Resposta a lumes forestais mediante intelixencia artificial, dispositivo para detección de hipocalcemia en vacas de leite, obtención de huitlacoche mediante a súa inoculación en millo, monitorización da temperatura en animais de recría en granxas de vacún e formulación infantil a partir de leite A2 son algunhas das propostas