Juan Iglesias Riobó empleó en la USC fermentación anaerobia para transformar restos de cultivos o podas en carboxilatos con gran potencial de uso en sectores como la energía, la cosmética o los plásticos biodegradables
Los premios que llevan el nombre del profesor de la EPS de Ingeniería se abren a todas aquellas personas que obtuvieran su titulación nos últimos diez años
La Granja Experimental de Leche del Campus Terra permite a los estudiantes tener un contacto directo con animales de producción y aplicar los conocimientos adquiridos en ámbitos como clínica, reproducción o calidad de la leche
Investigadores del Campus Terra desarrollan una máscara facial capaz de medir las emisiones entéricas del ganado. El objetivo es validar un método que permita seleccionar animales por su eficiencia medioambiental
Un equipo de la Escuela Politécnica de Lugo prueba con éxito la inoculación del hongo ‘Utsilago maydis’ en variedades tradicionales de maíz para obtener agallas con interés comercial muy demandadas en alta cocina
Se trata de los dos únicos postgrados del Sistema Universitario Gallego que habilitan para ejercer las profesiones de ingeniero agrónomo e ingeniero forestal tanto a nivel español como europeo
El proyecto StarWell estudia la influencia del bienestar del ganado sobre la calidad de su leche y la posible transmisión de hormonas como el cortisol, indicativa de estrés, a los humanos
Tendrá lugar el miércoles 18 de junio en el salón de actos del IBADER, con un enfoque integral que abordará desde el cultivo de variedades autóctonas de trigo y centeno hasta la elaboración del producto final. Incluye una visita a Carral para conocer los proyectos de la panadería Da Cunha
La segunda edición de los Proyectos colaborativos del Campus Terra, correspondiente al periodo 2024-2025, financia 10 trabajos en los que participan grupos de las distintas facultades en temáticas como la producción de leche, el medio ambiente o el ámbito forestal