Entrevista a Juan Martínez-Barberá, responsable de I+D+i de Bodegas Enguera y Director técnico de Enguera Planet. Esta bodega valenciana es uno de los socios del proyecto “PRERIVID: Predicción de necesidades hídricas del viñedo para un uso sostenible del agua de riego”, que se desarrolla en Galicia, Castilla y León y Valencia.