Gandería

11 Abril 2024

Cantabria, un territorio con potencial para producir leite de pastoreo

Investigadores indican que Cantabria dispón de características específicas que favorecen a adopción dos sistemas de alimentación en pastoreo e valoran o potencial para comercializar leite de pastoreo con certificación propia

Forestal e Madeira

Viña e Agricultura

Agroalimentación

27 Marzo 2024

O soro: De residuo a produto de valor para as queixerías galegas

As queixerías Prestes e Queizuar lideran dous dos principais proxectos sobre a revalorización de residuos lácteos presentados no IV Foro de Innovación Productiva do Sector Agrario. Os resultados son unha ampla gama de productos de alto valor engadido