11 diciembre 2024

Cooperativas gallegas participan en un proyecto para darle valor a la sangre de los mataderos, obteniendo bioestimulantes e ingredientes funcionales

El proyecto Blood4Goods busca ofrecer al sector cárnico una alternativa medioambientalmente sostenible para la gestión de un subproducto valioso para la industria cárnica, como es la sangre animal de porcino y vacuno
10 diciembre 2024

«La alternativa de los resíduos agroindustriales y forestales frente a los combustibles fósiles para obtener bioplásticos y otros productos tiene resultados prometedores»

Apostar por modelos de producción y de gestión sostenibles contribuye a generar un beneficio ambiental, una mayor eficiencia económica y social, según explica la doctora Ana Arias, quien fue distinguida en la Cátedra AgroBank por su tesis
3 diciembre 2024

Las empresas del sector agroganadero podrán testar y validar soluciones tecnológicas gracias a la red AgrifoodTEF

AgrifoodTEF falicita la mejora de servicios y entornos reales de prueba de forma gratuita y, además de los servicios predefinidos, se adaptan los mismos la medida que los usuarios identifican nuevas necesidades
29 noviembre 2024

«Los alimentos producidos en ecológico tienen más densidad nutricional»

Aunque quedan seis años para tener que alcanzar el objetivo que fija la Unión Europea para 2030, la catedrática Dolores Raigón indica que “aún estamos muy lejos” y destaca que en ganadería ecológica se ha producido un incremento del 18 %
13 noviembre 2024

“Es crucial incentivar a las farmacéuticas para que desarrollen nuevas categorías de antibióticos”

Azucena Mora, catedrática de microbiología en la Facultad de Veterinaria de Lugo, ha entrado en la silla 21 de la Academia de Ciencias Veterinarias y en esta entrevista analiza los avances en E. Coli, One Health y las siguientes investigaciones en las que está trabajando
6 noviembre 2024

El consorcio del proyecto I-ReWater organizará la próxima Conferencia Euromediterránea sobre Reutilización de Aguas Residuales

Supondrá una oportunidad para visibilizar la investigación liderada por la Universidade de Santiago de Compostela para promover la gestión sostenible de los recursos hídricos en la agricultura de regadío del espacio SUDOE